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k8娱乐:藜麦加工设备厂家教您区分藜麦的好坏

k8娱乐: 发布日期:2020-10-01 作者:鱼台全力碾米机械有限公司 点击:

藜麦具有丰富的营养价值,是种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,下面藜麦加工设备厂家教您区分藜麦的好坏。

一、看产地

藜麦耐旱耐盐碱喜欢高海拔环境,种植地海拔越高藜麦的品质越好,而且海拔越高的地方病虫害越少,土地农药污染也少。同时,种植地越远离工业污染区品质越好。

山东藜麦加工设备厂家

二:看藜麦饱满度

好的藜麦千粒重5克以上,藜径2.4MM以上,不好的藜麦千粒重2g左右,藜径1.5MM左右。

三:看去皮干净程度

有些加工生产藜麦的加工设备并不成熟,市场上大部分国产藜麦采用大米和小米的加工工艺,出产的藜麦产品杂质多,去皮不干净(呈浅黄色),藜麦胚芽坏损严重,口感苦涩。

鱼台全力藜麦加工设备是公司根据藜麦的特性自主研发的,生产的藜麦去皮干净(呈灰白色),无杂质,藜麦胚芽保存完整,保存了完整的生物活性。

四:闻味道

藜麦虽然算是粮食,其实按照植物属性,它应该归为坚果类。好的藜麦闻起来应该有淡淡的青草芳香,而有蒿草味道或者其他杂草味道的藜麦则是品质较差的。好的藜麦煮熟后也有青草芳香,汤色较清;质量较差的藜麦煮熟后汤色发混,口感发苦。

山东藜麦加工设备生产厂家

五:洗藜麦

藜麦好不好,洗洗就知道。去皮干净的好的藜麦加水清洗,水是清澈的,浮起的藜麦很少;质量不佳的藜麦加水清洗,水色混浊,不饱满的藜麦颗:驮又识几≡谒嫔。吃藜麦就是为了得到全营养,好的藜麦才具有好的效果。

六:看外形

好的藜麦颗粒均匀,质地饱满,色泽光鲜,完整度好,碎粒少,每颗藜麦籽粒都应该呈药片形状,中间鼓起的周边围绕着圈白色的胚芽。如果藜麦色泽不均匀,发暗发黑,颗粒。屑浒枷莶槐ヂ,有碎米粒的话,那就要慎重选购了。由于加工技术的问题,这样的藜麦杂质较多,还可能有砂子。


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k8娱乐:关键词:藜麦设备厂家,藜麦设备批发,山东藜麦设备批发

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